Culture de la vigne à Claix

En classant mes cartes postales, j’ai retrouvé quelques paysages Claixois qui nous rappellent que la vigne était omniprésente à Claix au début du XXème siècle.
Ces cartes postales sont visibles sur le site où sont présentées près de 400 cartes postales de Claix. Je les ai réunies dans cet article pour vous montrer que la vigne était cultivée sur la plupart des coteaux de Claix.
...et ces vignes produisaient du vin bien évidement... que les touristes ou les voyageurs pouvaient pouvait (…)

Décidément la nature ne se laisse pas dompter si facilement ! Après la grêle, les merles, cette fois ce sont les chevreuils qui viennent faire les vendanges.
Il ne restait presque plus de raisin... j’ai préféré les prendre en photo plutôt que de les faire partir... Comme dans le jardin, si je veux arriver un jour à vendanger, il faudra que je prolonge la clôture électrique.
Les photos sont floues parce que prises de loin derrière les vitres.

Début mai, un orage de grêle extrêmement violent quelques jours après la taille de la vigne qui a abîmé une partie des bourgeons restants.
Une autre épisode de grêle en juin au moment de la floraison qui a abîmé les grappes et les feuilles... conjugué à un manque de temps pour m’occuper de la vigne... le résultat n’est pas brillant ! La récolte sera maigre !
Et pour couronner le tout, une attaque d’érinose (due à des acariens vermiformes invisibles à l’œil nu) que je viens de traiter en (…)

J’ai longtemps hésité sur le type de taille. Par contre, je savais que j’allais aller vers une taille facile. J’ai donc opté pour la taille simple Guyot. Explications...
Chaque année la charpente est supprimée ; on garde une baguette de l’année que l’on couche sur le premier fil (à 65 - 70 cm). On la lie. Chaque oeil de cette baguette donnera un sarment fructifère qui portera (le plus souvent) deux grappes. Il suffit alors de palisser ces sarments entre deux fils qu’on relèvent au fur et à (…)

Les quelques pieds de Pinot noir que j’élève.
Le CD dans les vignes, c’est pas pour la musique !! C’est pour faire peur aux merles qui mangent mes raisins. C’est pas efficace, l’année prochaine je mets un filet !

Passionné par le vin et la vigne, en lisant Cépages et Vignobles de France" de Pierre Galet, j’ai redécouvert que le cépage principal du vin de Savoie, le Joubertin a été "inventé" à Claix par un dénommé Joubert ... qui en a trouvé un pied dans sa vigne en 1865.
L’extrait du livre de Jean-Claude Michel p 166 "Histoire de Claix" à qui j’ai communiqué l’info : Un cépage claixois, le Joubertin "L’oeuvre monumentale de P. Galet, consacrée aux cépages et vignobles de France mentionne un (…)